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蕎麦ダイエット始めたから蕎麦に合う一品料理教えて

1: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:44:04 ID:XaN
お願いします!できれば家で手軽に作れるもので



4: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:44:43 ID:XaN
できれば蕎麦にない栄養素を補えるもので

6: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:44:56 ID:a3J
すてーき

9: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:45:28 ID:Rfj

11: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:45:40 ID:a3J

12: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:45:55 ID:XaN
蕎麦に合う
蕎麦に合う蕎麦に合う蕎麦に合う

13: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:46:09 ID:a3J

16: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:46:42 ID:XaN
>>13
一品料理でのり?

14: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:46:18 ID:j9Q
豚しゃぶ

18: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:47:12 ID:XaN
>>14
豚しゃぶええな!

20: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:47:49 ID:j9Q
>>18
下に山盛りレタス敷いて肉と野菜でお腹いっぱいや

15: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:46:28 ID:em4
めんつゆ

21: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:47:57 ID:XaN
>>15
究極に蕎麦に合うものやね

19: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:47:45 ID:DlM
やっぱ鴨南蛮よね

25: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:48:57 ID:XaN
>>19
鴨うまいのわかるが高い、手軽に買えればな
天ぷらもめっちゃあうけど手間がすごいし

22: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:48:13 ID:a3J
ガレット

26: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:49:20 ID:XaN
>>22
そばやん

23: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:48:19 ID:5gS

28: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:50:16 ID:XaN
>>23
一品料理教えてよ
君は今日のおかずわさびよって言われて納得できるか?

24: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:48:46 ID:jP2

29: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:50:43 ID:XaN
>>24
トッピングの話?

27: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:49:57 ID:a3J

36: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:52:25 ID:XaN
>>27
大根おろし、鴨、とろろ、天ぷらは殿堂入りです

41: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:53:33 ID:VXc
>>36
酒飲めるなら飲んでから〆に持ってくれば太らないけど
余計なもの食うなデブ

46: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:56:03 ID:XaN
>>41
蕎麦だけじゃ栄養偏ると思ってもう一品を聞いてるんやで
もう一品が低カロリーなものなら蕎麦の量も減らせるし

52: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:58:06 ID:VXc
>>46
痩せたものから言わせるとバランスとかデブの言い訳あるあるや
とにかく食うな人間そう簡単にくたばらん

57: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:59:37 ID:XaN
>>52
低カロリーなもので蕎麦の量減らせたら言ってるやん
長期的に続けれるものがいいからとにかく食べずに痩せるはないわ

60: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:03:38 ID:VXc
>>57
ワイ95→58まで落とした時はダイエット食品的なもんなんか
1回も取らんで食いたいもん食ってたで
中途半端にんなもん食べ続けようとしても絶対挫折するからね

64: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:05:13 ID:XaN
>>60
単純に蕎麦が好きだから苦痛はないねん
あと標準体重より5キロ太ったから標準体重まで戻したいなぐらいのダイエットやから

69: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:10:37 ID:VXc
>>64
ダイエットのコツは普通の食事に毎日の運動やで
やってるか毎日運動?食事だけで痩せるとか言い訳やで

74: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:15:44 ID:XaN
>>69
運動は買い物とかにロードバイクで行くぐらいかな
あとダイエット始めてからは週イチでロードバイクで50キロぐらい走りにいってる

65: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:06:34 ID:PXu
>>60
最近はタンパク質と脂質取らないと痩せない、そうカロリーと消費量考えれ、人工甘味料は太る言われてるな。

67: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:08:57 ID:XaN
>>65
ダイエットや健康っていろいろ変わるよな
タンパク質大事はずっと安定してあるからレスにでた鶏肉や豚しゃぶあわせるのがよさそう

70: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:12:26 ID:PXu
>>67
知り合いはご飯減らして大好物の赤身のステーキガンガン食ったら痩せたw

32: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:51:34 ID:edC
コロッケ

39: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:53:05 ID:XaN
>>32
コロッケ蕎麦聞くけどあうのか?
まったく未経験やわ

51: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:58:02 ID:lsj
>>39
うまいで、好みはあるけどな
立ち食いそばのコロッケそばは一度経験して好きかどうか確かめた方がええかもな

42: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:53:49 ID:reK
鳥のささみ肉

43: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:54:09 ID:em4
サラダチキン

45: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:54:55 ID:8kU
鴨ローストうまいで

53: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:58:07 ID:XaN
>>45
うまいのは同意!蕎麦屋で高くても鴨南蛮は頼んでしまう

47: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:56:03 ID:PXu
茹でた蕎麦に熱々のレトルトカレーかけた簡単カレー蕎麦が意外と好き

49: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:56:57 ID:XaN
ちなみに蕎麦は一日1食で毎食食べてるわけやない

56: 名無しダイエット 2018/11/04(日)12:59:09 ID:j9Q
長ネギ大量にきざんでごま油で炒めてかける

62: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:04:04 ID:DUk

61: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:03:51 ID:lsj
何だかんだだし巻き卵の類が安定
タンパク質を補うんや

66: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:07:32 ID:XaN
>>61
だし巻き卵はええな、卵安いし
卵焼きって上手に作るの地味に難しいんよな

68: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:10:26 ID:8tT
蕎麦は痩せるは業界利権の為の嘘やし
肉とか脂もの食うよりはマシって程度やぞ

72: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:13:04 ID:XaN
>>68
そうなんか?GI値がとかは嘘かいな?
単純に今までご飯とかパスタ食べていたのを今はざる蕎麦に置き換えてるんやが
ざるそばだけでもうまいけど蕎麦にあう一品が蕎麦にない栄養素がとれて量もへらせたらと思って聞いてみた
■補足
GI値とは食品の炭水化物50グラムを摂取した際の血糖値上昇の度合いを、ブドウ糖を100とした場合の相対値で表すとされる。
GI値 = 「試料」摂取時の血糖値上昇曲線の面積) ÷ 「ブドウ糖」摂取時の血糖値上昇曲線面積 × 100
1
1
目安として白い炭水化物より茶色い炭水化物のほうがGI値が低い傾向にあるようです。
グリセミック指数_WIKI、低インシュリンダイエット・GI値について

73: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:15:13 ID:8tT
>>72
むしろ最近の見解は蕎麦といっしょに飲むつゆで塩分過多になって体を壊しやすくなるとか
つゆにつけるのは、ちょっと物足りないくらいの摂取量ならまぁ

76: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:17:57 ID:XaN
>>73
ダイエットやなくて健康の話か?体が壊しやすくなるって
自分はそばつゆじゃぶじゃぶつけない派やでそのへんは大丈夫かと

77: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:18:45 ID:8tT
>>76
ダイエット込みでの話や
そこまで痩せる効果はない
蕎麦が好きで食うんならええと思う

83: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:22:17 ID:XaN
>>77
ダイエット込みってダイエット的にはなにがあかんの?
ごはんやパスタなどより蕎麦のが太りにくいなら続けたいけど

75: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:16:12 ID:PXu
>>72
蕎麦は身の外側や皮もちゃんと入ってないと、小麦粉と大した変わらん。
蕎麦の実ごと食べたりひいたのがダイエット効果やや有りやね

78: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:19:38 ID:XaN
>>75
毎日食べてるのは二八蕎麦やで、10割蕎麦のが効果あると思うけど単純に気に入った二八蕎麦があるからそれ食べてる

79: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:19:44 ID:VXc
痩せない奴ほどタンパク質やらミネラルやら糖質バランス
とか気にするのなんでなんだろ…分かってないなぁと思うんだが

84: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:22:58 ID:XaN
>>79
今まで太ったことなかったから色々調べてしまうんや

88: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:25:29 ID:VXc
>>84
有酸素運動した後にスポドリ飲む人と水を飲む人
痩せるのはどっちですか?ぐらいの簡単な事なんやで
ダイエットってそれすら分からないわけじゃないやろ
シンプルに考えなよ

91: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:26:47 ID:XaN
>>88
カロリーのあるもの食べなきゃいいって話?
それくらいはわかるけど

92: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:28:13 ID:VXc
>>91
分かってるなら余計なもん付け足さなきゃいいだろ
ネギ刻んで七味だけ掛けて食うで結論出たじゃん

94: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:29:44 ID:XaN
>>92
だから蕎麦だけじゃ栄養偏るかと思って聞いたって言ってるやん
他のヘルシーな一品があれば蕎麦の量も減るからカロリーも減らせるでしょ?
何回これ言うねん

95: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:30:30 ID:8tT
>>94
上でも書いたが納豆オススメやぞ
蕎麦にも合うし

99: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:33:33 ID:XaN
>>95
納豆はいいな!納豆の一品料理のバリエーション増やせればいいかも

80: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:20:38 ID:XaN
てことは10割でも更科そばは小麦粉と大して変わらないってことか?

86: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:24:01 ID:8tT
>>80
ほとんど同じ
でも蕎麦が好きだから少ない量でも満足できるならメンタルケアの観点からみて酔いつぶれんやない?

なんでもそうやけど、痩せるからって同じものを摂取するのはとんと昔の医学からでも悪いとされてるぞ
いろんなものをバランス良く食べるのが大事

89: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:25:44 ID:XaN
>>86
今までごはん、パスタが主やったから主食を蕎麦にしただけやけど
その話で行くとごはんは毎日食べても異常やないんか?

93: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:29:34 ID:8tT
>>89
だから量によるよ
てかそのカロリーを消費できる運動をしてるか、あるいは自然に代謝できる筋肉量をもつかどうかよ
別に毎日米食おうが蕎麦を食おうが、消費できる運動してるなら問題ない

97: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:32:42 ID:XaN
>>93
ごはんは主食として毎日食べてる人多いと思うんだ、痩せるからって同じものを摂取するのはとんと昔の医学からでも悪いとされてるのならごはんもそうじゃないって話

103: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:35:40 ID:8tT
>>97
米は炭水化物っていうくくりやで
炭水化物は人間が生きるのには必要なのよ
だから毎日食べないと辛いし、それが別にパンでも蕎麦になってもええのよ
炭水化物ってだけだから

105: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:38:49 ID:XaN
>>103
だから今までは炭水化物として米が主食だったのを蕎麦に置き換えるのは痩せるからって同じものを摂取するってのとは違うじゃないか?って思ったんよ
蕎麦のGI値とかは別に関係ないってことかいな?

108: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:41:40 ID:8tT
>>105
GIは血糖値の話やからカロリーとは関係ない
ダイエットとは直接結び付かない要素やで

109: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:42:35 ID:XaN
>>108
カロリーとは関係ないのは知ってるけど
血糖値が急激にあがりにくみたいな話よ、それもダイエットには結びつかない?

114: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:47:45 ID:8tT
>>109
健康の全ての上からみればええと思うよ
ただイッチはダイエットという観点からスレ立てたんやから、ダイエットとは直接関係ないでって事が言いたいんや
ダイエットを目的としてGIを気にするのは、投手がピッチングフォームを改善したいから、ストレスのない練習をするために気晴らしに趣味の映画を見に行くくらい遠い話やから
俯瞰してみれば関係はあるやろうけど、密接な関係という訳でもない

115: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:52:01 ID:XaN
>>114
血糖値が急激に上がるとインスリンが大量に分泌される。それは血糖値を早く下げるためだ。インスリンには、使いきれなかった糖を脂肪に変えて蓄える働きがあるため、大量に分泌されると、太りやすくなる。

ネットで調べるとみたいなこと結構書いてあるけど、これは嘘ってこと?健康的にはいいて意味あいなのかな?
自分としては使いきれなかった糖を脂肪に変えて蓄える働きがあるってのはダイエットに関係ある話だと解釈してたんやが

116: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:57:04 ID:8tT
>>115
それは嘘ではないよ
ただそれよりも優先して気にすべき事があるって話やから
ワイも関係性が絶無とは言うとらん
ワイは医師じゃないけど医師のパッパからワイの言うような事を昔から聞いとったから、それを受け売っとるだけやからまぁ

118: 名無しダイエット 2018/11/04(日)14:02:57 ID:XaN
>>116の感じだとダイエットとは直接関係ない、健康の上からみれば
みたいな感じやったから
自分の今やってる体感として言えるのは白飯だけだと絶対におかず欲しくなるがざる蕎麦やったらおかずなくてもいける
単純に米と同じカロリー食べてもおかず分痩せそうやなって感じかな

82: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:21:46 ID:PXu
「新発見、これがダイエットに大効果」ってやると視聴率が取れるから、小さい効果のを大げさに放送してるだけや

ジムのトレーナーとか医者とか専門家はカロリー摂取と消費の関係と、バランスいい食事とずっと言っとる

106: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:39:00 ID:Wvc
豆腐潰して海苔に乗せて蒲焼きのタレ塗ってオーブンで焼く鰻の蒲焼きもどき

107: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:40:43 ID:XaN
>>106
なんやそれ!意外すぎるw
ちょっとやってみたい

110: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:42:48 ID:Wvc
>>107
豆腐だけやと柔くなりやすいから出来るんやったらレンコンのスリ合わしたの混ぜるんやで

112: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:43:50 ID:XaN
>>110
サンキュー!つなぎは長芋でもええかな?レンコンあんまり買わないから

113: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:46:20 ID:Wvc
>>112
全然いけるで なんならつなぎにする分やったら片栗粉でもええで

100: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:33:38 ID:8tT
後は海苔やな
蕎麦に大量にバーッとかけて花巻蕎麦にすれば美味しいし栄養も申し分ない
カロリーはほぼゼロときてる

102: 名無しダイエット 2018/11/04(日)13:35:30 ID:XaN
>>100
花巻蕎麦はじめて知ったw画像見たけど海苔の量すごいなwww
やってみるわ!

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1541303044/

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